Krumplifőzelék
Hozzávalók:1-1,5kg krumplilisztolajbabérlevéltejfölsó, borsElkészítéshez szükséges idő: kb. 30 perc Hámozzuk meg, majd vágjuk kockákra a krumplit, és tegyük fel sós vízbe főni, de arra ügyeljünk, hogy...
View ArticleRakott krumpli
Hozzávalók:½ -1 kg krumpli6-8 szelet sajt1-2 kis pohár tejföl5-6 főtt tojásapróra vágott, vagy szeletelt kolbász és/vagy apróra vágott főtt virsliesetleg natúr joghurtElkészítéshez szükséges idő: kb....
View ArticleBurgonyafelfújt sonkával
Kell hozzá:80 dkg burgonya 30 dkg főtt sonka 2 ek. vaj 1 ek. liszt 5 dl meleg tej só, őrölt fehér bors reszelt szerecsendió 2 tojássárgája 3 ek. búzadara 5 dkg sajt (ementáli) 1 nagy fej vöröshagyma A...
View ArticleKrumplileves
Kell nekünk:50 dkg burgonya 1 fej vöröshagyma 1 dl tejföl 1-2 ek. olaj vagy zsír 1 ek. liszt paprika zeller, petrezselyem só, bors Elkészítési idő: kb. fél óra Kockázzuk fel a krumplit, majd főzzük meg...
View ArticleBorzas krumpli
4 főre:1 kiló krumpli5 tojáspiros fűszerpaprikasó, olajHámozzuk meg a krumplit és vágjuk vékony csíkokra. Süssük ki forró olajban, és tegyük át tepsibe. Ezután verjük fel a tojásokat és öntsük rá a...
View ArticleKáposztás burgonyametélt
4 személy részére:fél kilogramm burgonya1 db tojás5 dkg zsír vagy olaj25 dkg liszt1 fej káposztasó, borsTisztítsuk meg a krumplit, főzzük meg a héjában, törjük át, majd tojással, liszttel gyúrjuk...
View ArticleFojtott burgonya
4 személy részére:50 dkg krumpli2 fej vöröshagymapirospaprika2 ek. zsírTisztítsuk meg és vágjuk apróra a hagymát, pirítsuk világossárgára a zsíron, és a tűzről levéve szórjunk rá pirospaprikát. Tegyük...
View ArticleTepsiben sült újkrumpli
Kell hozzá: 1,5 kg újburgonya 20 dkg füstölt szalonna 30 dkg mozzarella 4 fej lilahagymaAz újkrumplit megmossuk és szárazra töröljük. Mintegy 3-4 centis darabokra vágjuk és tepsibe tesszük. A...
View Article
More Pages to Explore .....